土曜日の給食について、調理員の確保や外部搬入ができないことから、利用児童保護者にお弁当の持参をお願いしてよいでしょうか。

土曜日の給食についても、給付費の対象(給食材料費)となっていることから、保護者にお弁当の持参を強要することは認められません。 

施設の運営(管理)規程及び重要事項説明書に記載のないものを運用することは認められません。

特定教育・保育施設指導監査Q&A【福島市第3版】